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年1回の楽しみ

昨日は、毎年恒例の料理学校の「国際交流記念の夕べ」に参加してきました。
これが楽しみで頑張って授業していると言っても過言ではないw
要は先生と学生達による手作りのビュッフェスタイルのお食事会なのですが
そこは料理学校料理の種類も味も使われている材料も素晴らしい

F1000034.jpg

毎年参加者が多く、人混みをかき分けてお料理を取りに行き
立食でムシャムシャ一生懸命食べているのでw
いつも写真を撮り忘れるのですが・・・今回もやっぱり忘れてて
気づいたときにはもうデザートが少量だったりする

F1000032.jpg

F1000033.jpg

とにかく、写真の何十倍もお料理があって、美味しくって
食べ過ぎましたw

これで、後期も頑張りますw






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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

継続は力なり。

先日、絞股藍を飲み続けているお客様から
「肝臓の調子が良くなったよ。相変わらず、お酒飲んでるんだけどねw」
とのお言葉を頂いた。

苦丁茶を飲み続けているお客様からも
「これ飲んでると身体の調子が良いから、辞められないw」と
よく言われる。


お茶は薬ではないし
それぞれの人の体質にもよるので一概には言えないけど
長く飲み続けることによって
体質改善の手助けになって
少しでもお客様のお役に立ててるかと思うと
嬉しい。

継続は力なり。
長く飲み続けるのもチカラなり。




F1000031.jpg
※写真は正真正銘の夕張メロン。頂き物。
  特に意味はなしw





テーマ : 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー
ジャンル : グルメ

烏龍新茶

烏龍茶の新茶が揃いました。
今年は天候悪化の影響で岩茶の生産が遅れていましたが、入荷いたしましたよ。

F1000030.jpg

だが、しかし!
天候悪化、生産量減の影響で中国にて岩茶の価格が恐ろしく高騰
値上げしたくない。だけど、品質を落としたくない。
難しいところです。。


・・・悩んだ末
ご迷惑をおかけしますが、ちょっぴり値上げいたしました。
ごめんなさい。

だけど、品質はばっちりですよ
この時期特有の初々しい味わいの岩茶をご賞味くださいませ。




テーマ : 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー
ジャンル : グルメ

夏のアジアン・・

先日、帯広にオープンした古民家を改装した中国茶カフェ『桃源茶楼』さんの開店祝いに
帯広のお花屋さん『エムズフラワー』さんに依頼して作っていただいた
アレンジメントフラワーです。

F1000028.jpg


「夏のアジアン・・」をイメージ。



テーマ : 日々のつれづれ
ジャンル : 日記

7月になりました。

今年の初メロンはお寿司屋さんで
初冷やし中華は料理学校の給食でいただきました


昨日、美容院に行って
暑いので短くしたいと告げると、おすすめの髪型があるの!ということで・・・
なりましたよ!ハガネヘアー
家に帰ってダンナに「ハガネになったよ!」 (←注・あくまで髪型のみです)
と、ニマニマしながら言ったら
「ほっぺの肉が違う!ハガネじゃなくト・メ・ガ・ネ!!」だと。。

ちぇっ、苦情は受けつけないゼ!と、夕飯の支度をしていたら
やっちゃいましたよ。包丁で指をザクッと。
深く切ったら、本当にザクッていうんだなあ~と感心・・・してる場合じゃなあーーーい!!
いたあ~~い

ハガネもいっぱいケガしてるけど
何もそんな事まで似なくても・・・  (←注・似てるのはあくまで髪型のみです)

そんな、7月の始まり。。




テーマ : 日々のつれづれ
ジャンル : 日記

プロフィール

Author:xiang2
北海道札幌市
中国茶専門店「中国茶荘香香」

隠れ家のような中国茶カフェ。

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