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楽しい時間♪

昨日は、ライブなどのイベントも開催するサロン&バー「fudge(ファッジ)」の
4周年記念パーティー『fudgeお誕生音楽祭 vol.4』に参加。

会費の他に一品持ち寄りってことで

F1000020.jpg
「ささぱん」さんにお願いして、お酒に合うパンを。


他にお酒や巻きずし、卵焼き、いかめし、山菜、チキンに餃子などなど
いろんな物が持ち寄られ、飲み放題・食べ放題で
ホームパーティーのようで楽しい

いろんなミュージシャン達(すごい人達ばかりだヨ!)も参加して
ライブライブライブ

F1000021.jpg
知らない人同士でもノリノリで歌って、騒いで、飲んで、笑って・・・
最高に贅沢な時間を過ごさせてもらいました。

素晴らしいミュージシャン達と和気藹々のお客さん達が集まる
笑いの絶えない空間は、やっぱりfudgeママの人柄だなあ~と実感。

私もちょっぴりパワーをわけてもらって
楽しい夜はまだまだ続くけど、終電の為、
泣く泣くその場を後にしましたとさ。



「fudge(ファッジ)」
札幌市中央区南2条西5丁目 興和産業ビル3F
TEL/FAX : 011-210-5011
http://blog.fudge-miim.com/



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テーマ : 日々のつれづれ
ジャンル : 日記

本日、夜間貸し切り

香香の小さなカフェスペースですが、時間貸しも行っています。

F1000019.jpg

今日は先月もご利用いただいた方々の香香にて2回目の会合。
皆さんお仕事帰りにお寄りです。

中国茶はお湯を足せば何杯も飲めるので
長時間楽しめてお得と喜んでいただき、嬉しいです。



お友達同士の会合やセミナー、教室など・・・
いろいろな用途でお使いいただけます。
営業時間外でもOKですのでご相談ください。

http://www.xiang2.co.jp/shopinf.htm




テーマ : 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー
ジャンル : グルメ

「中国茶と天然酵母パンコラボセット」限定販売!

「中国茶荘香香」リニューアルオープンを記念して スペシャル企画第1弾
『中国茶と天然酵母パンコラボセット』を限定販売致します

香香のカフェおやつを作っていただいている天然酵母パンの「ささぱん」さんと共同で
美味しい物がギュッと詰まったお得なセットを作っちゃいますよ~!

中国茶とパン、今までありそうでなかった珍しい組み合わせに
合うの?って思われるかもしれませんが、意外や意外、
中国茶の甘い香りと天然酵母パンのもっちりとした味わいが見事にマッチ
中国茶好き・パン好きの方はちろん、珍しいセットなので贈り物にも喜ばれると思います。
限定販売なので、この機会に是非いかがですか?


販売日時:6月25日(金) 14:00~19:00
          26日(土) 14:00~18:00
            
販売場所:中国茶荘 香香
     札幌市北区北7条西5丁目6-1-506
     (ヨドバシカメラ北向かい 1階がクッチーナのビルの5階)

価格:2000円(税込) 要予約

※朝焼きたてのパンをお渡しする為、事前予約が必要です。 
※ご来店日をご指定の上お申し込みください。時間内にお越し頂けない場合はご相談ください。


<セット内容>
中国茶・・・香香厳選の春摘み立ての香り高い新茶2~3種類
天然酵母パン・・・ホシノ天然酵母、きび砂糖、自然塩、道産小麦など使用の
           手作りパン5~6種類

F1000027.jpg
イメージ写真
パンの種類は変わります。
中味は見てのお楽しみ♪


<お申し込み・お問い合わせ先>
中国茶荘香香  tel 011-747-4321  fax 011-747-4322
          ←横のメールフォームからもお申し込みできます。
           (お申し込み後、メールにて詳細をお送り致します)
リンク先の「中国茶荘香香」HP、「ささぱん」さんからもお申し込みできます。


予約がいっぱいになりましたので締め切りました。ありがとうございました。


テーマ : 美味しいもの
ジャンル : グルメ

パンと中国茶と四川料理

昨日は午後から「ささぱん」さんと
スペシャル企画『中国茶と天然酵母パンコラボセット』限定販売の打ち合わせ。
詳細については後日お知らせします!


夕方、友人が来店。
工芸茶<歩々高昇>で花が咲き立ち上る姿に驚き
苦丁茶の苦さに笑い
烏龍茶2種<夜来香・鳳凰水仙>の香りに酔いしれ
まったりとした時間を過ごしていただきました。
この日新作のおやつ ちいさなたい焼きさん と かりっとさくっとスコーン も
美味しいと喜んでいただけて嬉しいです


夜は、24日(月)オープン予定の四川料理のお店の
プレオープンにおじゃましてきました。


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ワンタン[ラー油味・塩味]
もっちりしたワンタン。塩味スープはお腹にやさしいホッとする味。


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ゆでぎょうざ[ラー油味・塩味]
皮から手作りのプリプリのぎょうざ。ゆでぎょうざは札幌じゃ珍しいかも。


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成都タンタンメン
よ~く混ぜて食べます。甘みもあって辛みもあって、量的に飲んだ締めに良いかも。
麺は特注品だそうです。


その他にも中華ちゃわんむしや鶏肉とナッツの唐辛子炒めや
四川麻婆豆腐、じゃがいもの千切り炒めなどなどいただいて・・・
どれを食べてもはずれなし
お腹いっぱい!満足満足。

値段も安いしおすすめです。
私もまた行こっと


成都小吃
札幌市中央区南6条西3丁目 新宿通りアサクラビル1F
TEL:011-512-8883
営業時間:18:00~翌2:00/日曜定休





テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

onちゃん

香香定休日ですが、
今日は午後から調理専門学校で授業。
終わってから、天気が良いので
大通公園をポクポク散歩しながら帰ってたら
大通BISSE前で久々に遭遇しましたよ
握手したり、記念撮影したり・・・相変わらず人気者。

F1000014.jpg


記念撮影してた子供が一言。
「どうして頭がまるいの?」

ん~~確かにwww



テーマ : 日々のつれづれ
ジャンル : 日記

友☆友

昨日は友達が5月生まれ友合同のお誕生日会を開いてくれました。

誕生日

まあ、要は飲み会ですがw
屋根裏部屋のようなこぢんまりとしたお店で面白かったです。
帰り、ちょっぴり酔っていたので
急な階段を降りるときはちょっとヒヤヒヤものでしたがw
楽しかったです。

祝ってくれた皆、ありがとー



それと、今朝は嬉しいことが
昔の職場の同僚にバッタリ遭遇。
ひやぁ~懐かしい~。5~6年ぶり?
しばし立ち話。
彼女は今、ケーキ・お菓子作りの教室を開いているそう。
ここで会ったのも何かの縁。
「ささぱん」さん同様、コラボして
今後一緒に何か出来たら良いなあ~。



テーマ : 日々のつれづれ
ジャンル : 日記

おやつ付き中国茶~「ささぱん」おやつ新メニュー登場!

<従来のおやつメニュー>
 ・もっちりベルギーワッフル
 ・さくさくアーモンドクッキー
 ・ふわふわメープルマーブルパン
 ・たっぷりシナモンロール
 ・たっぷりチョコロール
 ・ほっこりパウンドケーキ


に、「ささぱん」手作りおやつが新たに追加されました

<新おやつメニュー>
 ・ひょっこりぼうしパン
ぱん3
帽子を被っているような、ひょっこり下から覗いているようなパンです。

早速、お友達の怪獣ブースカくんも遊びに来てくれて
新メニューのひょっこりぼうしパンとプアール茶に大喜びしてくれました。
ぱん4



その他にも

 ・くるくる雑穀コーヒーロール
  (大麦・チコリの根などから作られた雑穀コーヒーをくるくると巻き込んだパン)
 ・ふんわり粒あんぱん
  (北海道産小豆を使い「ささぱん」が心を込めて炊きあげた渾身のパン)

すべて「ささぱん」手作りの自信作です。
中でも店主おすすめは、ふんわり粒あんぱん
北海道産の小豆を使った「ささぱん」渾身の手作り粒あんもさることながら
天然酵母使用のぱん生地がとっても美味しい
ふんわり優しい味わいを是非!



テーマ : 手作りパン
ジャンル : グルメ

GW~行動記

1日目 自宅 → 後志地方買い物ツアー → ダンナの実家

古平→ツブ、ホッキなど海産物
蘭越→黒川農場のらんこし米 (とっても美味~い♪)
       米

     米粉
     鳥の半身揚げ
   <昼食・・蘭越米のおにぎりと豚汁セット>
ニセコ→シュークリーム、ロールケーキ
   <おやつ・・ソフトクリーム>
真狩→すごい豆腐(ネーミングもすごいが味もすごい!)、厚揚げなど
     湧き水 (無料だよw)
留寿都→野菜各種


2~4日目 ダンナの実家滞在 → → 自宅

入院中の義父のお見舞いに行ったり、
少し早いけど、母の日のプレゼントを買いに義母と買い物に行ったり。
そして買い物の帰りに美味しいソフトクリームを発見!!

  ソフトクリーム
牛乳ソフト特有のシャリシャリ感はなく
生クリームの様な滑らかさの中に濃厚な牛乳の味が!
「すっごく美味しい!」と褒めちぎってたら
「機械が古いので味が濃くでるんですよ~」とw
・・・ということは、機械が壊れたらもうこの味にはならないのかな?w
ならば、機械が壊れる前にもう一度食べておこうと思い
翌日、自宅に帰る前に行ったが、予想外に大勢の来客があったらしくすでに売り切れ。
(嬉しい悲鳴ってやつですね・・)
いつまで機械が持つかわからないけど、壊れる前にもう一度食べに行くゾ!


5日目 テゴマスライブ inニトリ文化ホール

1部・2部参加。
生バンド♪楽しい♪楽しい♪面白い♪楽しい♪感動♪楽しい♪楽しい♪
笑顔と元気をたくさんもらったよ!
さあー明日からまたガンバロー!

テーマ : お出かけ日記
ジャンル : 日記

「中国茶荘香香」移転・リニューアルオープン

『中国茶荘香香』が移転・リニューアルオープン致しました。

香香店舗

JR札幌駅の側という立地ながら、大変静かで落ち着いた空間になりました。
従来通りの茶葉の販売はもちろん、
喫茶スペースにて読書やパソコンを持ち込んで(無線ラン完備)等
「私だけの隠れ家」としてごゆっくりおくつろぎください。

喫茶スペースの新メニューは「中国茶(小さなお茶請け付き) 500円」と
「ささぱんのおやつ付き中国茶 800円」の2種。
中国茶は約100種類の中から値段に関わらず、お好きなお茶をお選びいただけます。
選ぶ楽しさとちょっとした贅沢感を味わえますよ。
また、おやつは『ささぱん』さんとのコラボで、天然酵母の手作りパン等をご提供。

今後、中国茶と天然酵母パンの頒布会も予定しています!


テーマ : 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー
ジャンル : グルメ

プロフィール

Author:xiang2
北海道札幌市
中国茶専門店「中国茶荘香香」

隠れ家のような中国茶カフェ。

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